Hepimiz yeşil çayı duymuşuzdur ama siz hiç arpa çayını duydunuz mu? Arpa çayının faydaları arasında artan kemik yoğunluğu, gelişmiş kalp fonksiyonu, kilo verme desteği ve daha fazlası yer alır! Arpa çayı, sıcak veya soğuk olarak tüketilebilen fermente bir içecek türüdür. Arpanın suya batırılması ve karışımın süzülmesinden önce üç gün boyunca fermente edilmesiyle oluşturulur. Bu işlemden sonra sıvı bal veya limon suyu gibi diğer malzemelerle karıştırılarak lezzetli bir içecek elde edilebilir!
Sağlık yararları nedeniyle çok sayıda insan arpa çayı içmeyi sever. Eski Çinliler bunu hastaları iyileştirmek için kullandılar ve son zamanlarda bilim adamları daha uzun yaşamanıza yardımcı olabileceğini keşfettiler! Aynı zamanda kilo vermeye çalışanlar için de harika bir içecektir çünkü diğer birçok seçeneğe göre daha az kaloriye sahiptir. Bu lezzetli çayın bir bardağı yaklaşık 2 bardak sıvı ve sadece 40 kalori içeriyor! En sevdiğiniz içeceklerden vazgeçmeden sağlıklı kalmanın bir yolunu arıyorsanız bugün arpa çayını deneyin!
Arpa çayı, tatlılığı ve hoş fındığa benzer kokusu nedeniyle Yakın Doğu ve Çin’de çeşitli hastalıkların tedavisinde kullanılmaktadır. Uzakdoğu’da oldukça popüler olan arpa çayı, kafein içermemesi nedeniyle birçok kişi tarafından kullanılmaktadır. Uykusuzluk çekenlere önerilen arpa çayı birçok alanda kullanılmaktadır. İçecek sektörü ve gıda sektöründe birçok alanda kullanılan arpa çayı, zengin demir ve lif içermesi nedeniyle sağlıklı beslenmek isteyen kişiler tarafından sıklıkla kullanılmaktadır.
Arpa Çayının Faydaları
Arpa çayının birçok faydası bulunmaktadır. Arpa çayı antioksidan etkisi sayesinde vücuttan toksinlerin atılmasına yardımcı olacaktır. Ve bu sayede kanı temizleyecektir. Böbrekleri harekete geçiren arpa çayı idrar söktürücü etkiye sahiptir. Kadınların menopoz döneminde yaşadığı gece terleme problemlerini azaltacaktır. Ağız sağlığı açısından son derece etkili olan arpa çayı, diş etleri için de son derece önemli bir içecektir. Ve insanları soğuk algınlığına karşı koruduğu biliniyor.
Kanı temizlediği biliniyor. Eğer sindirim sistemi probleminiz varsa günde 1 bardak arpa çayı içmek size çok iyi gelecektir. Vücut ısısını düşürecektir. Geceleri terlerseniz bu sorunu ortadan kaldıracaktır. Diş eti iltihabını ortadan kaldırır ve diş etlerini korur. Astım hastası olanlara tavsiye edilir. Bronşit tedavisinde kullanılır. Boğaz ağrısını hafiflettiği bilinmektedir. Eğer sık sık mide bulantısı yaşıyorsanız o zaman size iyi gelecektir. Kalp sağlığınız için ideal bir içecektir. Antibakteriyel olduğu biliniyor. Bu bir idrar söktürücüdür. Kansere karşı koruma sağlayacaktır.
Arpa Çayı Tarifi
İyi bir arpa çayı tarifi istiyorsanız kavrulmuş arpayı tercih etmelisiniz. Kavrulmuş arpayı bulmak oldukça kolaydır. Marketlerde veya aktarlarda bulabilirsiniz. Arpa çayı yapmak için; Bir litre kaliteli suyu kaynattıktan sonra 4 çay kaşığı kavrulmuş arpa eklemeniz gerekir. Arpa çayının soğuk içilmesi tavsiye edilir. Bu nedenle yaptığınız arpa çayını buzdolabında saklayabilirsiniz. Arpa çayının günde iki kez içilmesi tavsiye edilir. Genellikle yemeklerden önce içilmesi tavsiye edilir.
3 yıl önce güncellendi.