Mısır Yağı Nedir, Nerelerde Kullanılır?
Soğuk sıkım yöntemiyle üretilen mısır yağı, mısırın buğday kısmından elde edilir. Sağlığa zararlı olmadığı bilinen yağ genellikle kızartmalarda kullanılsa da tercihe göre yemeklerde de kullanılabilmektedir. Bitkisel bir yağ olduğundan ulaşılması kolay ve diğer yağlara göre daha ucuzdur. İçerdiği E vitamini sayesinde besleyici olmasına rağmen kolesterole neden olmaz. Kalp sağlığına desteğiyle de bilinen mısır yağı, ısıya … Read more