Kakule çayının faydaları say say bitmez ve sağlığınız açısından buna değer. Kakule, yüzyıllardır Ayurveda tıbbında kullanılan zencefil ailesinden bir baharattır. Doğal bir antiseptik ve antibakteriyel madde olduğundan cildinizdeki yaraların veya enfeksiyonların iyileşmesine yardımcı olabilir. Bu onu losyon veya diş macunu gibi güzellik ürünlerinde harika bir içerik haline getirir!
Kakule çayının, tükürük üretimini uyararak solunum yollarını açarak ve öksürüğün atılmasına yardımcı olarak solunum sistemine iyi gelmesi de dahil olmak üzere birçok başka sağlık faydası da vardır. Antiinflamatuar özelliklere sahip olmasının yanı sıra dolaşımı ve kan akışını arttırdığına inanılıyor!
Güney Hindistan’da bulunan ve yıl boyunca yeşil kalan kakule bitkisinin boyu yaklaşık 50 santimetredir. Çiçek açmasıyla bilinir ve çiçekleri küçük sarı renktedir. Yaprakları hançere benzer. Kakule bitkisinin tohumları çeşitli hastalıkların tedavisinde kullanılmaktadır. Kakule Asya ülkelerinde baharat olarak mutfaklarda yerini almıştır. Birçok Arap ülkesinde afrodizyak olarak kullanılmaktadır. Çin’de çölyak hastalığı adı verilen hastalığın tedavisinde sıklıkla kullanılmaktadır. Başta ishal olmak üzere sindirim sorunlarına oldukça iyi gelir. Ayrıca solunum yolu hastalıklarında da son derece etkili bir içecektir.
Kakule Çayının Faydaları
Kakule yüzyıllardır hem geleneksel tıpta hem de yemek pişirmede kullanılan bir baharattır. Hindistan’da kakule birçok iyileştirici özelliğe sahip bir bitki olarak kabul edilir. Aynı zamanda vücuda zarar veren serbest radikallerle savaşmaya yardımcı olabilecek güçlü ve sağlıklı bir antioksidandır. Kakulenin anti-inflamatuar özellikleri, artrit ağrısının veya Crohn hastalığı veya ülseratif kolit gibi diğer inflamatuar durumların tedavisinde faydalı olmasını sağlar.
Sindirime yardımcı olduğu bilinmektedir. Bağırsaklarınızdaki parazitleri temizler. Şişkinliği giderdiği biliniyor. Reflü hastasıysanız son derece iyi gelecektir. Eğer mide ağrısı yaşıyorsanız son derece iyi gelecektir. Vücudunuzu temizleyici özelliği vardır. Ağız kokusu çekenlere tavsiye edilir. Kusma ve mide bulantısı yaşıyorsanız kakule çayı içmelisiniz. İnsanları kolon kanserine karşı koruduğu bilinmektedir.
Kakule Çayı Tarifi
Malzemeler: 1,5 litre süt, 4 çay kaşığı tepeleme kakule tohumu, 3 yemek kaşığı siyah çay, 250 gram süt. Hazırlanışı: Su kaynadıktan sonra tüm malzemeler eklenir ve demlenmeye bırakılır. Yaklaşık on beş dakika bekledikten sonra karıştırıp süzün ve için.
4 yıl önce güncellendi.